19th IGWT SYMPOSIUM COMMODITY SCIENCE IN RESEARCH AND PRACTICE – CURRENT ACHIEVEMENTS AND FUTURE CHALLENGES 15 – 19 September 2014 Cracow, Poland

Нашият екип участва в работата на 19-ия Симпозиум по стокознание, който се проведе през септември 2014 г. в Краков, Полша.

IMG_2035

На 17 септември по време на сесията „Към устойчиво развитие“ беше представен доклад за разбирането на българските потребители за устойчивите маркировки на продуктите. На следобедната сесия участвахме с постер, който показваше резултатите от изследванията ни върху актуалните нагласи и поведение на българите за опазване на околната среда.

IMG_2033

На форума успяхме да споделим с нашите колеги от целия свят проблематиката за устойчивото потребление. Всичко това се случи в прекрасната атмосфера на града и Университета по икономика в Краков.

IMG_1869

ПОЛЗОТВОРНИ ДИСКУСИИ НА ВТОРАТА КРЪГЛА МАСА „УСТОЙЧИВОТО ПОТРЕБЛЕНИЕ В БЪЛГАРИЯ“

Kragla_masa_17_09_2013

На 17 септември 2013 г. в Голямата конферентна зала на УНСС успешно се проведе Втората кръгла маса „Устойчивото потребление в България“ под патронажа на ректора на УНСС  проф. д. ик. н. Стати Статев.

Събитието приветстваха зам.-ректорите на УНСС проф. д-р Валентин Гоев, проф. д-р Веселка Павлова, доц. д-р Марчо Марков, представители на други университети, министерства и държавни агенции, бизнеса и неправителствени организации. В работата на Кръглата маса се включиха и много студенти от УНСС с интереси в сферата на устойчивото потребление.

В сутрешната сесия беше представен проекта “Устойчиво потребление в България – промяна на моделите”, финансиран от фонд “Научни изследвания” към МОН, както и резултати от отделните му етапи.

Презентациите от сутрешната сесия може да намерите тук:

Проектът „Устойчивото потребление в България – промяна на моделите“ – доц. Даниела Иванова, УНСС Project_D_Ivanova

Модели на устойчиво потребление на индивидуалните потребители и домакинствата в България, доц. Елка Василева, УНСС Presentation_E_Vasileva_Models

Системи за предаване на информацията за изграждането на устойчиво потребление в България – д-р Богомил Николов, „Активни потребители“ Presentation_Bogomil_Nikolov_Information

В следобедната сесия бяха представени „Добри практики за устойчиво потребление“, които предизвикаха голям интерес и обсъждане сред участниците.

С презентациите на добри практики за устойчиво потребление може да се запознаете тук:

Проектът BuySmart+, арх. Евелина Стойкова, Project_BuySmart__SEC

Системата SDK Модел Люксембург, Боян Свиленов SDK_Luxemburg

Ползи от сертификацията, Милена Николова Certification_CUC

Велосипедният град Бургас, Десислава Кочева Velosipeden_grad_Burgas

Финалната  дискусия мина под надслов „Устойчивото потребление в България – промяна на моделите“. Бяха коментирани инструментите, подходящи за налагане на политика за устойчиво потребление в нашата страна.

Участниците оцениха качествата на биологичните продукти, предложени на коктейла.

 

 

LCAFood 2012 – изключително успешна конференция!

На международната конференция за оценка на жизнения цикъл на храните през октомври 2012 (8th International conference LCA Food 2012) в Сент Мало, Франция участваха над 420 университетски преподаватели, научни работници, представители от бизнеса, държавната администрация и НПО от 42 страни.

Цялата публикация „LCAFood 2012 – изключително успешна конференция!“

Националната схема за екомаркировка през погледа на производителите

доц. д-р Даниела Иванова, доц. д-р Елка Василева

Университет за национално и световно стопанство – София, катедра „Стокознание“

 

Нашият екип участва в семинар за Европейската схема за екомаркировка

На 13 май 2011 г. в Министерство на околната среда и водите се проведе семинар на тема: „Екомаркировката на ЕС – вашето предимство на пазара”.

Цялата публикация „Нашият екип участва в семинар за Европейската схема за екомаркировка“